在疫情常态化的情况下,餐饮饮方面,酒店严格遵守IHG洲际集团FSMS(食品安全管理系统)服务每一位客人。同时邀请市场监管局港浐分局到店就十四运测试赛保障酒店进行现场业务指导交流。针对《西安市重大活动食品安全保障》为主题,围绕食品安全主题从食品安全主体责任,制度、方案、预案、食谱、业人员健康管理及培训、 索证索票、食用农产品供应商、维护与保养,留样、食品添加剂、专用操作场所要求、凉菜间等多方位进行了全面讲解。 酒店餐厅区域有食品经营者信息公示栏,所有餐饮从业人员均持健康证上岗及食品安全状况检查等级。